In de bruisende moskee aan 't Zwin in Middelburg wordt de eerste iftar-maaltijd van het jaar met zorg voorbereid. Het bestuurslid Sefa Çoban (30) leidt de organisatie voor driehonderd tot vierhonderd personen, waarbij de keuken een levendige drukte laat zien met een loopband vol koks en enorme pannen.
Deze bijzondere gelegenheid trekt een divers publiek, niet alleen uit de Turkse gemeenschap maar ook uit landen als Syrië, Afghanistan en Marokko. Wat ooit een traditionele bijeenkomst was, weerspiegelt nu een multiculturele viering van samenhorigheid.
De moskee aan 't Zwin gaat een stap verder door ook niet-moslims te verwelkomen tijdens de ramadan. Door andere religieuze groepen, waaronder de synagoge, uit te nodigen, wordt een brug geslagen tussen verschillende geloven. Dit oprechte gebaar van verbinding en interesse toont de kracht van diversiteit in een tijd van gemeenschappelijkheid.
Terwijl de zon ondergaat en de stilte intreedt, opent het gezamenlijk eten van dadels de iftar-maaltijd. Voor Acelya Uslu (20), lid van het meidenbestuur, is dit een bijzonder moment van warmte en vreugde. Ondanks het slaaptekort toont zij haar toewijding aan zelfreflectie en geloof tijdens deze heilige maand.
In deze tijd van verandering reflecteert de moskee niet alleen de evolutie van de iftar-traditie, maar ook de groeiende inclusiviteit en acceptatie van diversiteit.